Cipolle con salsa di noci


Difficoltà: facile
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per 4 persone

Ingredienti per le cipolle con salsa di noci
8 cipolle bianche
150 gr di noci sbucciate
1 spicchio di aglio
Il succo di 2 limoni
4 cucchiai di prezzemolo tritato
Olio extra vergine di oliva
Sale

Preparazione ricetta ipolle con salsa di noci
1- Per preparare le cipolle con salsa di noci innanzitutto, sbucciare le cipolle, tagliarle a fettine, cuocerle a vapore per 20 minuti, quindi adagiarle su un piatto da portata.

2- Triturare le noci, l’aglio e salare.

3- Aggiungere l’olio.

4- Unire il succo di limone e il prezzemolo tritato, amalgamare accuratamente.

5- Cospargere le cipolle con la salsa di noci e servire.

 

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