Archivi categoria: Carne

Petti di pollo con cipolla

  Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 2 persone

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Roast beef

Difficoltà: facile Cottura: 3 ore Preparazione: 15 minuti Dosi: 4/6 persone

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Rotolo di tacchino ripieno con radicchio e speck

Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 140 minuti Dosi: 4 persone

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Fegato con rucola e pomodorini

Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 4 persone

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Ricetta rollè di vitello ai carciofi

Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 2 ore per il rollè, più 1 ora per i carciofi Dosi: 4 persone

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Gulash

Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 2 ore e mezzo circa Dosi: 4 persone

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Filetto in crosta

Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 80 minuti Dosi: 4 persone

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Coda alla vaccinara

Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 3 ore Dosi: per 4 persone

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Vitello tonnato

Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 2 ore e 30 minuti circa Dosi per 6 persone

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Spalla di maiale al sale

Difficoltà: facile Preparazione: 5 minuti Cottura: 2 ore e 30 minuti Dosi: 8 persone

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