Archivi del mese: settembre 2011

Insalata con scamorza e verdure grigliate

Difficoltà: facile Preparazione: 25 minuti più il tempo di riposo Cottura: 20 minuti Dosi per 4 persone

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Tiramisù ai frutti di bosco

Difficoltà: facile Preparazione: 40 minuti Dosi per 10 persone

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Besciamella

Difficoltà: molto semplice Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti circa (aggiungendo il latte già caldo)

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Cipolle con salsa di noci

Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Dosi per 4 persone

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Pasta al pesto

Difficoltà: molto facile Preparazione: 5 minuti Cottura: il tempo necessario per la cottura della pasta Dosi per 4 persone

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Crespelle ai formaggi

Difficoltà: facile Procedimento: 20 minuti Cottura: 30 minuti Dosi per 4 persone

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Crespelle

Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 2 minuti circa ogni crespella Dosi per 4 persone (con questa dose si ottengono 12-13 crespelle)

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Filetti di platessa con patate al forno

Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Dosi per 4 persone

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Piselli in umido con uova

  Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Dosi 4 persone

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Farro con verdure

Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Dosi per 4 persone

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